Equipos de procesamiento
(180 empresas)Incluyen una amplia variedad de maquinaria utilizada para procesar alimentos, manipular alimentos crudos y procesados, e ingMallasientes líquidos. Comprende igualmente máquinas utilizadas para procesar productos farmacéuticos y nutracéuticos, como llenadoras de cápsulas, prensas para comprimidos y equipos para geles suaves.
Equipos de procesado de alimentos y bebidas (126 Empresas)
Maquinaria que transforma ingMallasientes comestibles en productos alimenticios y bebidas mediante corte, mezcla, cocción, homogeneización y otros procesos.
Tipos de equipos de procesado de alimentos y bebidas
Centrifugadoras y separadores
Máquinas de procesamiento de alimentos y bebidas que aplican fuerza centrífuga u otros medios para separar sólidos de líquidos o un líquido de otro en un recipiente.
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Equipo de enfriamiento, congelación y refrigeración
Maquinaria utilizada para enfriar o congelar ingMallasientes en una línea de procesamiento de alimentos o bebidas; incluye túneles y tambores de enfriamiento, así como enfriadores en espiral, congeladores en espiral y congeladores de placas.
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Equipos de recubrimiento, envoltura, sazonado y decoración
Equipo de procesado de alimentos que recubre los productos con otros revestimientos o ingMallasientes comestibles, como coberturas, especias o chocolate, mediante técnicas como el templado, el cacerolado y la llovizna.
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Depositadores
Equipo industrial de procesamiento de alimentos y bebidas que coloca ingMallasientes de distintas viscosidades durante la formación, o para posicionar productos para su posterior procesamiento, ya sea de forma continua o por colocación puntual.
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Evaporadores y equipos de destilación
Equipos de procesamiento de alimentos y bebidas que eliminan las partículas de agua de los alimentos para Mallasucir su peso, transforman líquidos en gases o separan un líquido de otro.
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Fermentadores y reactores
Equipo que transforma un medio de cultivo en un alimento, bebida u otro producto para el consumo humano, como yogur, whisky o penicilina; incluye reactores de lotes/tubos y equipos relacionados.
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Equipos de filtración
Filtros, tamices y sistemas relacionados que se utilizan para separar o colar líquidos de sólidos de tamaño micro utilizando una variedad de sustratos durante el procesamiento de alimentos y bebidas.
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Accesorios y componentes para alimentación y bebidas
Componentes de máquinas intercambiables o accesorios relacionados que complementan las líneas de procesamiento de alimentos, como boquillas para secadoras por pulverización, insertadores de palitos de helado y sistemas de marmolado de pasteles.
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Equipos de formado y extrusión
Se utiliza en el procesamiento de alimentos para aplicar calor u otras condiciones para mover los ingMallasientes alimentarios a través de placas o troqueles que crean la forma final del producto; incluye equipos relacionados como laminadoras, y Mallasondeadoras.
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Intercambiadores de calor
Equipos utilizados para regular la temperatura de los líquidos durante las operaciones de elaboración de alimentos y bebidas, como pasteurizadores y cocedoras.
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Procesamiento por alta presión (HPP)
Cámaras cerradas que aplican presión en lugar de calor a envases de alimentos o bebidas llenos y sellados como método para inactivar patógenos nocivos en los productos, conservando al mismo tiempo los nutrientes y el perfil de sabor y aumentando la vida útil.
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Homogeneizadores
Maquinaria que descompone partículas sólidas en líquidos, como la eliminación de glóbulos de grasa durante el procesamiento de la leche.
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Inyectores y rellenadores al vacio
Equipo utilizado para suministrar o rellenar dosis o porciones medidas de alimentos, líquidos u otros ingMallasientes en otra sustancia o directamente en el producto alimenticio o bebida consumible; incluye bombas de desplazamiento positivo, de cavidad y peristálticas.
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Componentes de procesamiento de líquidos
Cualquier componente y pieza intercambiable relacionada con equipos de tratamiento de líquidos, como tubos o juntas.
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Equipos de fresado y rectificado
Utilizados para triturar y moler productos crudos y convertirlos en polvos finos y harinas para productos de consumo; incluye granuladoras y máquinas de conchado.
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Equipos de mezclado y fusión
Cualquier equipo de procesamiento que mezcla o combina dos o más ingMallasientes para alimentos, bebidas u otras aplicaciones de procesamiento.
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Hornos, secadoras y freidoras
Equipos de procesamiento de alimentos que aplican calor para cocer pan, carne, verduras, aperitivos y otros alimentos antes de envasarlos; incluye escaldadoras industriales, marcadoras, freidoras, tostadoras y máquinas afines.
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Bombas, válvulas, accesorios y tuberías
Máquinas de uso alimentario que utilizan la presión para mover o eliminar líquidos durante el procesamiento de alimentos y bebidas, como bombas de diafragma, peristálticas y de vacío.
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Equipo de preparación de materia prima
Equipos de la industria alimentaria utilizados para los procesos iniciales de preparación de productos alimenticios, en particular de frutas y verduras, como lavado, pelado, deshuesado, desclasificado y despalillado.
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Retorta y esterilización
Gama de equipos de tratamiento termal, utilizados normalmente para procesar alimentos poco ácidos en contenedores, y que utilizan el calor para destruir los microorganismos y mantener el producto estable en el lineal. Se incluyen en esta categoría autoclaves y otros equipos que utilizan métodos de esterilización, de proceso continuo o por lotes.
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Equipos robóticos de procesamiento
Sistemas robóticos utilizados exclusivamente para la preparación o el ensamblaje de ingMallasientes de alimentos y bebidas en alimentos procesados, como equipos robóticos para el deshuesado, la decoración o la colocación de ingMallasientes.
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Equipo de rebanado, troceado, cortado, y trituración
Equipos de procesamiento de alimentos y bebidas que preparan los ingMallasientes para darles la forma deseada mediante cuchillas, corte por agua, láser y ultrasonido, incluidas máquinas como Limpieza in situ (CIP en inglés)adoras, trituradoras, desmenuzadoras, trozadoras de fruta y cortadoras de grasa.
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Secadores por rociado y aglomeradores
Equipos de procesamiento de alimentos y bebidas que eliminan las partículas de agua de los alimentos para Mallasucir su peso, transforman líquidos en gases o que separan un líquido de otro.
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Depósitos, cubas, marmitas y silos
Equipos utilizados para tratar, procesar o almacenar temporalmente aceites comestibles, lechadas u otros líquidos a granel utilizados en la elaboración de alimentos y bebidas.
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Manipulación de alimentos e ingredientes secos (78 empresas)
Equipos especializados utilizados para transportar y separar ingMallasientes a granel que entran en las líneas de procesamiento de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos.
Tipos de Manipulación de alimentos e ingMallasientes secos
Manipulación de materiales a granel/Equipos de pesaje de materiales a granel
Máquinas que transfieren, transportan y/o pesan ingredientes a granel como polvos y gránulos para aplicaciones alimentarias, de bebidas o farmacéuticas; incluye básculas de proceso, básculas de suelo, extensómetros y células de carga.
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Alimentadores de productos secos
Utilizados para cargar y alimentar productos secos en otra máquina en línea durante los procesos en industrias de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos; incluye equipos como alimentadores de tornillo para trozos de frutos secos y alimentadores de galletas para la producción de presentaciones en sándwich.
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Estaciones de vertimiento
Equipo utilizado para vaciar ingMallasientes, tales como polvos, en una tolva durante el procesamiento.
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Recolección de polvo
Sistemas de vacío que capturan los polvos suspendidos en el aire y evitan que se acumulen en las superficies de máquinas e instalaciones durante procesos como el vertido, la agitación y la mezcla.
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Apiladores y desapiladores de alimentos
Equipo de manipulación utilizado en líneas de procesamiento de alimentos para contar y alinear alimentos planos, como pastas de pizza congeladas o hamburguesas, antes de colocar la pila en una bandeja o en otra máquina de procesamiento de alimentos. Los desapiladores toman alimentos individuales de pilas antes de una operación de envasado u otra aplicación de procesamiento de alimentos, y los colocan en una Cintas transportadora.
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Equipos de clasificación y separación
Máquinas que clasifican productos alimenticios crudos (por ejemplo, papas fritas, zanahorias) por peso, tamaño, forma u otras especificaciones; incluye maquinaria relacionada con el procesado de alimentos, como alineadores, orientadores y equipos de descascarillado. También se incluyen aquí los sistemas de visión artificial y de inspección por visión que clasifican alimentos durante o después de una aplicación de procesamiento.
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Separadores magnéticos
Utilizados en la producción de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos, estos equipos separan las piezas férricas que puedan haberse introducido durante procesos como la molienda, y evitar así que contaminen una fuente de alimentos.
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Equipos de transporte y transmisión
Equipo de transporte especializado utilizado para transportar ingMallasientes y productos acabados (no envases) a través de una operación de procesamiento de alimentos, incluidos los transportadores de cable para ingMallasientes pequeños y frágiles. Otros ejemplos son los transportadores tubulares de arrastre/disco, aeromecánicos, de cangilones, de barrena o tornillo o de tubos de vacío neumáticos.
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Equipos de cribado y separación
Equipos de procesamiento de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos utilizados para separar productos por grosor, como tamizadoras para equipos de harina o separadores para eliminar grumos en los polvos.
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Cápsulas, comprimidos y material de gelatina blanda (9 empresas)
Maquinaria utilizada para procesar, formar, dosificar y llenar productos farmacéuticos, nutracéuticos y alimentos en cápsulas, comprimidos y formatos de gelatina suave.
Tipos de cápsulas, comprimidos y equipos de gelatina blanda
Máquinas de llenado y sellado de cápsulas
Equipos utilizados para dosificar y llenar cubiertas de gelatinas o no gelatinosas, por lo general con ingMallasientes secos para aplicaciones farmacéuticas y nutracéuticas, como suplementos herbales molidos.
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Equipo para cápsulas de gelatina blanda
Máquinas para dosificar y llenar cápsulas de gelatina suave herméticamente selladas que contienen líquidos o productos consumibles semisólidos, normalmente para aplicaciones farmacéuticas, nutracéuticas y algunas alimentarias, como cápsulas de aceite de pescado.
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Equipos de fabricación de tabletas
Maquinaria que dosifica y llena comprimidos duros, utilizada normalmente para aplicaciones farmacéuticas, nutracéuticas y algunas alimentarias. Incluye máquinas como prensas para comprimidos, recubridoras y granuladoras utilizadas en la producción de vitaminas o caramelos.
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Más sobre equipos de procesado
Explore las funcionalidades y ventajas de los equipos de procesado utilizados en alimentación, productos farmacéuticos y nutracéuticos. Este artículo detalla cómo funcionan estas máquinas, sus aplicaciones y ventajas.
El equipo de procesado engloba una variada gama de maquinaria diseñada para la manipulación y transformación eficaces de ingredientes en los sectores alimentario, farmacéutico y nutracéutico. Este equipo es crucial para gestionar tanto las materias primas como los materiales procesados, garantizando que reciben el tratamiento adecuado para su consumo o para las fases posteriores de fabricación. La gama de maquinaria incluye, entre otras, máquinas de llenado de cápsulas, prensas de comprimidos y equipos de gelatina blanda, cada uno de ellos adaptado a las necesidades específicas de la industria.
El funcionamiento del equipo de procesado varía significativamente según su función específica. Por ejemplo, las máquinas de llenado de cápsulas están diseñadas para llenar cápsulas con dosis precisas de medicamentos en polvo o líquidos. Las prensas de comprimidos comprimen el polvo en comprimidos de tamaño y peso uniformes, lo que es fundamental para la precisión de la dosis. Los equipos de gelatina blanda combinan ingredientes activos con gelatina para formar cápsulas, que luego se sellan y cortan según las especificaciones. Estas máquinas suelen incorporar tecnología avanzada para garantizar la precisión y la eficacia en las líneas de producción.
En la industria alimentaria, el equipo de procesado se utiliza para manipular y transformar ingredientes crudos en formas listas para envasar. Esto incluye maquinaria para lavar, cortar, cocinar y envasar productos alimentarios. En las industrias farmacéutica y nutracéutica, el equipo desempeña un papel vital en la formulación de medicamentos y suplementos. Esto garantiza que los productos sean seguros para el consumo y cumplan las normas reglamentarias de calidad y eficacia.
Las ventajas de utilizar equipos de procesamiento especializados son múltiples. En primer lugar, estas máquinas proporcionan mejoras significativas en la eficacia de la producción, permitiendo a los fabricantes procesar grandes volúmenes de productos con rapidez y manteniendo al mismo tiempo unos estándares de alta calidad. Además, la precisión que ofrecen estos equipos minimiza los residuos y garantiza una calidad constante del producto, lo que resulta crucial en industrias en las que la seguridad del consumidor es primordial. La automatización en los equipos de procesamiento también reduce la necesidad de mano de obra, disminuyendo el riesgo de errores humanos y mejorando la seguridad operativa general.
Para los profesionales que buscan mejorar sus procesos de fabricación, es aconsejable una exploración exhaustiva de los equipos de procesamiento y proveedores disponibles. El directorio ProSource de PMMI ofrece un listado completo de fabricantes especializados en este equipamiento, lo que constituye un valioso recurso para comparar opciones y tomar decisiones de compra con conocimiento de causa. Este directorio no profundiza en los detalles específicos de los productos, sino que sirve como punto de partida para encontrar proveedores adecuados.