Procesamiento por alta presión (HPP)
(4 empresas)Cámaras cerradas que aplican presión en lugar de calor a envases de alimentos o bebidas llenos y sellados como método para inactivar patógenos nocivos en los productos, conservando al mismo tiempo los nutrientes y el perfil de sabor y aumentando la vida útil.
Véanos en el S-4166
GEA
GEA suministra líneas completas y máquinas individuales para procesar lácteos, bebidas, ingMallasientes, carne, aves, marisco, pasta y panadería. Desde sistemas de planta estándar hasta soluciones personalizadas, toda la tecnología alimentaria de GEA está diseñada para cumplir las normas óptimas de higiene y calidad, al tiempo que funciona de forma eficiente y sostenible. La amplia gama de equipos de procesado de alimentos abarca desde hornos industriales de espiral y bombas de calor hasta equipos de loncheado y cargadores y depositadores de recubrimientos.
Véanos en LU-7765Hiperbaric - High Pressure Technologies
La gama Hiperbaric In-Pack de equipos industriales para el procesado a alta presión de productos envasados se compone de equipos con recipientes o cámaras de procesado de diferentes capacidades, que satisfacen los requisitos de los clientes, desde empresas de nueva creación o PYME hasta grandes multinacionales. Todos los equipos trabajan con una presión máxima de 6.000 bar (600 MPa / 87.000 psi). Los sistemas In-Pack evitan el riesgo de recontaminación del producto, ya que se procesa en su envase final. Su diseño horizontal y ergonómico simplifica la instalación y las operaciones de trabajo. Hiperbaric ofrece la posibilidad de elegir una configuración integrada de la propia máquina (con los intensificadores en una plataforma Bolsita la máquina), Mallasuciendo la superficie de la planta y facilitando su integración en la industria alimentaria.
Véanos en LL-10025Hongda America Corp
Hongda America Corp. es un fabricante de recipientes a presión, tanques sanitarios y mezcladores, recipientes de filtración y una gama de otros productos. La empresa diseña, fabrica y monta equipos para las industrias alimentaria, farmacéutica y química. La línea de productos de Hongda incluye recipientes a presión certificados por la Sociedad Americana de Ingenieros Mecánicos (ASME-U y ASME UM), de 1 a 30.000 galones, que cumplen todos los requisitos de registro de los clientes. Hongda también está autorizada por 3A, PED e ISO9001, lo que garantiza unos estándares de alta calidad. Desde su fundación en 1992, la empresa ha pasado de una única línea de productos a una operación global con más de 300 empleados y una amplia cartera de productos de depósitos a presión. Con 320.000 pies cuadrados de instalaciones de fabricación, Hongda America Corp. sigue ofreciendo soluciones de alta calidad para diversas aplicaciones.
Véanos en LU-7115JBT Corporation- FoodTech Division
JBT Corp. suministra equipos de procesamiento de alimentos para aplicaciones en un amplio espectro de la industria, desde pan y pasta y alimentos infantiles, hasta productos lácteos, aves de corral, carne, comidas preparadas y aperitivos a través de su familia de 24 marcas, que además de JBT, incluye Avure, C.A.T., Frigoscandia y Stein. Los equipos de procesado de alimentos incluyen sistemas HPP, Limpieza in situ (CIP en inglés)adoras, mezcladoras, fregadoras, cortadoras, sistemas de clasificación, cortadoras, emulsionadoras, equipos de recubrimiento de alimentos, Cintass transportadoras de procesado, congeladores enfriadores y otros sistemas de refrigeración, freidoras hornos y vaporeras, cortadoras, ablandadoras, procesado de aves y mucho más.
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